



Нам нравится работать в старых петербургских домах с интересной историей и богатым прошлым. Один из таких объектов – бывший особняк в самом сердце Петроградки на Большой Монетной 17/19, в котором находится популярный ресторан «У Горчакова». В марте наши мастера провели здесь химчистку кресел и диванов, закрытых роскошными атласными чехлами с гладкой поверхностью.
Уютный ресторан занимает цокольный этаж невысокого желтого дома на Большой Монетной 17/19. Это флигель дворянского особняка, который был построен в конце XIX века вместе с соседним жилым корпусом. Сегодня все строения охраняются государством.
Название «У Горчакова» имеет непосредственное отношение к владельцу особняка. До революции каменные дома в стиле неоренессанс принадлежали князю Константину Горчакову – сыну знаменитого российского канцлера Александра Михайловича Горчакова (учился вместе с Пушкиным в Лицее). В 1918 году князь вместе с семьей эмигрировал в Швейцарию.
В советские годы здания бывшего особняка занимали местные органы власти – сначала Исполком Петроградского района, затем Петроградский РК КПСС. Сегодня в помещениях жилого корпуса располагаются районная администрация и ЗАГС.
Ресторан «У Горчакова» занимает часть флигеля площадью 300 кв. метров. Планировка включает 4 зала (центральный, «Трактир», «Украинский», VIP), вмещающих до 120 гостей. Наибольшее количество посадочных мест (70) размещено в просторном и светлом центральном зале, стены которого украшают фрески с парадными видами Петербурга.
Специалисты компании Uborka-club проводили химчистку в ресторане в вечернее время – с 19:00 до 23:00. За 4 часа мастера очистили от пятен и загрязнений 27 посадочных мест, выполнив все необходимые этапы.
Что сделали:
► удалили с чехлов песок и другие сыпучие загрязнения с помощью пылесосов для сухой чистки;
► подобрали подходящие пятновыводители для удаления пятен от жира, напитков и соусов. Нанесли средства на загрязнения и оставили на некоторое время «настояться»;
► провели аквачистку шампунем с помощью профессиональных экстракторов;
► выполнили промывку водой и ополаскивателем, чтобы удалить остатки загрязнений и моющего раствора;
► высушили очищенный текстиль с помощью турбосушки, снижающий остаточный уровень влажности до 10-12%.
Ресторанные кресла и диваны декорированы несъемными атласными чехлами с растительным орнаментом, которые придают мебели сходство с дворцовыми предметами интерьера. Гладкая ткань закрывает всю конструкцию – спинку, сидение и даже ножки.
Длинные чехлы из атласа – красивый, но не самый практичный вариант для оформления ресторанной мебели:
► Атлас легко пачкается. При попадании на поверхность жидкость растекается, образуя хорошо заметные крупные пятна.
► Нижняя часть изделий свободно ниспадает практически до самого пола, неизбежно контактируя с подошвами уличной обуви. За период между двумя химчистками гости успевают «затоптать» края чехлов до черноты.
Уличная грязь от обуви быстро въедается в структуру атласа и крайне «неохотно» удаляется даже с помощью эффективных энзимных средств. Нам удалось очистить только 80% чехлов, тогда как на остальных изделиях остались незначительные потемнения.
Все залы ресторана «У Горчакова» находятся в помещениях без окон, отсутствие которых компенсируется системой кондиционирования. Но климатическая техника не способна быстро снизить уровень влажности воздуха даже при работе в режиме «осушение».
Мастера установили турбосушку (ковровый фен) в одном из залов ресторана, куда переносили очищенные стулья с влажными чехлами. В процессе сушки уровень влажности воздуха повысился почти до 90% и относительно небольшое помещение превратилось в турецкую баню. Из-за недостаточной вентиляции испаряемая влага оставалась в четырех стенах и снова оседала на поверхностях, в результате чего продолжительность высыхания мягкой мебели значительно увеличилась.
Читайте наши отчеты о проведенных химчистках на коммерческих объектах — в чайхане «Чабрец», загородном ресторане «Сказка» и сети обойных магазинов «Обойкин».